Une importante délégation composée de professionnels de médias italiens séjourne dans la capitale togolaise dans le cadre de la réalisation d’une série de films documentaires sur la production du chocolat togolais.
La coopérative CHOCO TOGO est la première structure productrice du chocolat 100% « made in Togo ». La structure est pilotée par six jeunes togolais qui ont bénéficié d’une formation sur la fabrication traditionnelle du chocolat en Sicile (Italie) en 2013. Aujourd’hui ils ont installé leur base à Kpalimé et se spécialisent dans la production, la transformation et la commercialisation du cacao et ses dérivés.
Les perspectives de CHOCO TOGO:
Acquérir les équipements pour mettre en place une grande unité de production efficace et dynamique
– Mettre sur le marché de nouvelles formes de chocolats avec de nouveaux emballages.
– Ouvrir une boutique ‘’Le Chocolatier du terroir’’ à Kpalimé et à Lomé
– Conquérir tout le marché togolais et sous régional avec ses produits (chocolat, pate de cacao et dérivées) en ayant plusieurs points de distributions
– Faire la promotion du cacao togolais et ses dérivés à l’extérieur
– Rendre opérationnel le tourisme responsable ‘’sur la route du cacao’’
– Etre une structure pourvoyeuse d’emploi pour plusieurs jeunes et femmes sur toute l’étendu du territoire.
Source :
http://www.africatopsuccess.com/2015/03/25/choco-togo-a-la-decouverte-du-premier-producteur-du-chocolat-togolais/
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