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[SOCIÉTÉ] CÔTE D’IVOIRE: ENTRÉE EN VIGUEUR DE L’INTERDICTION DE LA VENTE AMBULANTE DE PAIN

En Côte d’Ivoire, l’interdiction de vente ambulante de baguettes de pain entre en vigueur ce jeudi 1 Janvier 2015. Cette disposition intervient après une campagne de sensibilisation de six mois auprès des opérateurs du secteur.

C’est une mesure qui est contenue dans le texte réglementaire de l’arrêté N°37 de juillet 2013 du ministère du Commerce, de l’artisanat et de la promotion des Petites et moyennes entreprises (Pme), portant organisation de la distribution et la vente du pain qui prend effet à partir de ce jeudi.

Un comité de surveillance et de vigilance est mis en place par zone et a pour rôle principal de prévenir des violations des dispositions de cet arrêté qui prévient que les infractions constatées à savoir, le transport de pain dans les charrettes et les véhicules de transport en commun, la distribution ambulante à pied, les ventes de porte à porte et les ventes dans les boutiques de quartier, seront réprimées par des agents du ministère du Commerce, de l’artisanat et de la promotion des Pme.

Selon le Président de la Fédération interprofessionnelle des patrons boulangers et pâtissiers de Côte d’Ivoire (FIP-BPCI), Jean-Baptiste Any : « le transport des baguettes de pain de la boulangerie à tout point de livraison doit se faire dans des conditions hygiéniques par des véhicules appropriés et spécialement affectés à cette activité, aux frais du boulanger ».

L’arrêté précise également que la pratique de cette activité est désormais soumise à l’obtention d’une autorisation délivrée par le maire de la zone, à la suite d’un examen pulmonaire pour des précautions d’hygiène.

NegroNews

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